Nutrigenomics
Nutrigenomics (Rangkuman Video Youtube, Rondha Patrick, Phd – Bagian 2) Pengertian istilah: 1. Nutrigenomics adalah interaksi antara micro-nutrients (vitamin, mineral, asam amino dan asam lemak) dengan gen/DNA. 2. Gene Polymorphism adalah perubahan satu kode genetik yang terdapat dalam nucleotida yang merubah fungsi normal gen/DNA tersebut, 3. Gen atau DNA (Deoxyribonucleic Acid) adalah rangkaian molekul nucleotida yang menyimpan informasi genetika. DNA […]